Projekt „Von der Küche zum Gast“

In diesem Jahr waren es die SchülerInnen der 3vd Klasse, die unter der Anleitung von Johanna Gschiel und Anna Karner bereits nach wenigen Wochen das Gelernte unter Beweis stellen konnten. Unter dem Motto „Zubereiten, Garnieren, Servieren und Präsentieren“ wurden im Rahmen von „Ernährung und Haushalt“ mit großem Engagement ein mehrgängiges Menü zubereitet und angefangen vom Begrüßungscocktail bis zur Nachspeise in Form eines Speisen- bzw. Getränkebuffets angeboten. Den SchülerInnen hat es einerseits Spaß und andererseits Lob und Anerkennung gebracht.

(Dipl.Päd. HOL Margit Großschedl)